Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

HLÁVKOVÝ SALÁT S OKURKOU

Oli Tým Jídelního plánu

· 0 hodnocení

HLÁVKOVÝ SALÁT S OKURKOU
  • 5m
  • 4 porce
  • středně obtížné

Oblíbený salát, děkujeme Věře Husákové :)

Postup přípravy

  1. Salát omyji, osuším a natrhám na kousky, okurku rozkrojím na čtvrtky a vykrojím část se semínky, pak nakrájím na menší kousky. V misce smíchám jogurt s nastrouhaným nebo prolisovaným česnekem, osolím, opepřím a vmíchám nakrájený kopr, promíchám se zeleninou.

  • bez tepelné úpravy
  • LCHF, low carb
  • primal
  • saláty
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
  • záchranářské recepty
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Salát

  • hlávkový salát 1 kus
  • okurka 1 kus
  • bílý jogurt smetanový 150 g
  • česnek stroužky 2 kusy
  • sůl 2 špetky
  • pepř černý mletý 1 špetka
  • kopr čerstvý, koprová nať 1 lžíce
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
30%
sacharidy
49%
bílkoviny
21%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 155 kJ 293 kJ
Kalorická hodnota 37 kcal 70 kcal
Sacharidy
z toho cukry
3,4 g
1,33 g
6,44 g
2,52 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,34 SVJ 0,644 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
2,13 g
1,36 g
4,03 g
2,58 g
Bílkoviny 1,47 g 2,79 g
Sůl 0,326 g 0,616 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Řepné carpaccio s kozím sýrem, rukolou a dýňovými semínky

Řepné carpaccio s kozím sýrem, rukolou a dýňovými semínky

209
kcal
18
sach.
9
bílk.
12
tuky
Zálivka na salát se sýrem feta

Zálivka na salát se sýrem feta

79
kcal
0
sach.
2
bílk.
8
tuky
Tahini zálivka do salátu

Tahini zálivka do salátu

86
kcal
2
sach.
2
bílk.
8
tuky
Zálivka Green Goddess (Zelená Bohyně)

Zálivka Green Goddess (Zelená Bohyně)

126
kcal
5
sach.
5
bílk.
10
tuky
Dresink na salát z bobulovitého ovoce

Dresink na salát z bobulovitého ovoce

74
kcal
7
sach.
1
bílk.
5
tuky
Rychlý fenyklový salát s hruškou

Rychlý fenyklový salát s hruškou

199
kcal
27
sach.
4
bílk.
11
tuky
Salát z hrušek a fenyklu s fetou a vlašskými ořechy

Salát z hrušek a fenyklu s fetou a vlašskými ořechy

446
kcal
32
sach.
13
bílk.
33
tuky
Salát z červené řepy a fety s fenyklem a piniovými oříšky

Salát z červené řepy a fety s fenyklem a piniovými oříšky

570
kcal
48
sach.
27
bílk.
33
tuky
Rajčatový salát s cibulkou

Rajčatový salát s cibulkou

99
kcal
12
sach.
3
bílk.
6
tuky
Broskvový salát

Broskvový salát

419
kcal
15
sach.
17
bílk.
33
tuky
Řecký salát

Řecký salát

175
kcal
9
sach.
5
bílk.
14
tuky
Lahodný salát

Lahodný salát

153
kcal
25
sach.
4
bílk.
6
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma