Grusetky jsou skvělou náhradou za běžné těstoviny. Tato low carb verze bez psyllia vás jistě okouzlí. Těsto je vláčné, a díky přidané goudě chutná moc dobře. Těstoviny můžete přidat k masu, omáčkám, použít jako tortilly anebo stočit do slané rolády.... V každém případě si pochutnáte:)
Postup přípravy
-
Všechny suroviny důkladně rozmixujte v mixéru.
-
Vzniklé těsto nalijte na 2 menší plechy vyložené pečícím papírem. Těsto rozetřete stěrkou po plechu do tenké placky. Pečte při teplotě 170C cca 12-15min. Dobu pečení přizpůsobte výkonu Vaší trouby a také síle placky. Těstoviny vyndejte z trouby a lehce odstraňte pečící papír.
-
Placky by po upečení neměly být příliš vysušené, nesmí se však lepit, aby jste je mohli až trochu zchladnou zatočit a nakrájet na úzké nudle či jiné tvary.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
45%
5%
50%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 898 kJ | 1 727 kJ |
| Kalorická hodnota | 215 kcal | 413 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,77 g
0,779 g |
3,39 g
1,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,177 SVJ | 0,339 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,3 g
7,75 g |
29,4 g
14,9 g |
| Bílkoviny | 16,9 g | 32,5 g |
| Sůl | 0,901 g | 1,73 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
