Dýňovo-bramborové placky s chia semínky (od 1 roku)

Máma v kuchyni

Účastní se soutěže: Chutné svačinky

Dýňovo-bramborové placky s chia semínky (od 1 roku)

Mají krásnou oranžovou barvu s černými puntíky, jsou nenáročné a děti je budou milovat

Postup přípravy

  1. Dýni i brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a společně uvařte do měkka. Slijte přebytečnou vodu, rozmačkejte a přidejte chia semínka, hrašku a dochuťte solí a muškátovým oříškem.

  2. Tvarujte menší placky, které budete péci v troubě na 180°C přibližně 20 – 30 minut, zkrátka dozlatova.

    Můj tip: Udělejte si k ním dip z bílého jogurtu a česneku

  3. chia semínka bych zařadila nejdříve od 1 roku - semínka obecně jsou hůře stravitelná, chia navíc obsahují i větší množství bílkovin, které mohou zatěžovat ledviny.

    Jiné suroviny jsou vhodné i pro mnohem mladší děti, ale jelikož semínka fungují jako pojivo, stanovila jsem věkově takto. Chcete-li si poradit bez nich, přidala bych trošku více mouky a vaječný žloutek - pak je recept vhodný i pro děti mladší jednoho roku.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte