V klíčcích najdete spoustu snadno vstřebatelných minerálů a vitamínů ! Naservírujte si je třeba takhle ????
Postup přípravy
-
Jeden velký lilek, tři rajčata, jednu papriku a tři mrkve pokrájíme na malé kousky (proužky). Vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme dvě lžičky soli, lžičku pepře, lžíci provensálského koření (nebo oregana) a 15 minut pod pokličkou dusíme.
-
Podáváme bohatě posypané mungo klíčky a konopnými semínky a zalité dvěma velkými lžíce konopného (ostropeřcového) oleje.
Makronutrienty
tuky
30%
30%
sacharidy
55%
55%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 239 kJ | 1 009 kJ |
| Kalorická hodnota | 57,2 kcal | 241 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,19 g
2,61 g |
26,1 g
11 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,619 SVJ | 2,61 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,4 g
0,311 g |
14,3 g
1,31 g |
| Bílkoviny | 1,62 g | 6,82 g |
| Sůl | 1,5 g | 6,31 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
