Jednoduchá piškótová torta, ktorá môže byť skvelou alternatívou pre milovníkov zdravšieho a fit sladkého, a zároveň pre tých, ktorí majú radi svieže chute a nie príliš presladené cukrovinky :))
Nám chutila a bola pre nás dostatočne sladká aj bez použitia cukru :))
Samozrejme, kto má rád sladšie, môže si ju kľudne dosladiť a upiecť si tak svoju verziu tohto koláča :))
Ak torta chutila tak veľmi, ako aj nám, napíšte mi svoje dojmy dole do komentára:))
Postup přípravy
-
Najprv si upečieme náš bezlepkový piškótový korpus: Vajcia vyšľaháme do hustej peny. Pridáme postupne kokosovú múku a prášok do pečiva a všetko spolu dôkladne zmiešame. Hotové cesto vylejeme do tortovej formy vyloženej papierom na pečenie.
-
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 15 minút. Necháme vychladnúť a vyberieme z formy.
-
Najprv si vyšľaháme šľahačku. Mascarpone prešľaháme spolu s vanilkou a sladidlom a postupne doň vmiešame šľahačku. Na piškót natrieme časť krému a nahusto posypeme ovocím.
-
Natrieme zvyšok krému, znovu posypeme čučoriedkami a tie ešte môžeme posypať kokosom. Dáme chladiť, aby krém krásne stuhol.
Makronutrienty
60%
20%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 071 kJ | 1 236 kJ |
| Kalorická hodnota | 256 kcal | 295 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,96 g
2,57 g |
8,03 g
2,96 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,696 SVJ | 0,803 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,5 g
13,7 g |
24,8 g
15,8 g |
| Bílkoviny | 7,19 g | 8,3 g |
| Sůl | 0,238 g | 0,275 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
