Postup přípravy
-
Nejprve připravíme korpus, smícháme a natlačíme do pečícím papírem vystlané formy (18 cm). Pečeme na 180 cca 10 minut. Mezitím si připravíme náplň - důkladně promícháme všechny ingredience, aby se dobře spojily a netvořily hrudky. (Podlr potřeby a stylu stravování dosladíme). Nalijeme na předpečený korpus a pečeme na 170, cca 50 minut. Po upečení necháme vystydnout v pootevřené troubě.
Makronutrienty
tuky
57%
57%
sacharidy
11%
11%
bílkoviny
31%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 972 kJ | 1 120 kJ |
| Kalorická hodnota | 232 kcal | 268 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,89 g
2,97 g |
4,48 g
3,43 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,389 SVJ | 0,448 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,6 g
10,6 g |
22,6 g
12,3 g |
| Bílkoviny | 10,7 g | 12,3 g |
| Sůl | 0,358 g | 0,413 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
