Ideální nízkosacharidový dezert ke kávičče :)
Více inspirace: https://www.jidelniplan.cz/uzivatele/932
- 30m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
tvaroh měkký polotučný
|
200 g |
|
kokos sušený, strouhaný
|
100 g |
|
xylitol, cukr březový
|
1 lžíce |
|
vajíčka
|
3 kusy |
| Krém | |
|
ricotta
|
250 g |
|
tvaroh měkký polotučný
|
250 g |
|
borůvky sušené
|
15 g |
|
xylitol
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Kokos rozmixujeme v mixéru na moučku. Smícháme s ostatními ingrediencemi, nalijeme do formy (21x21 cm) s pečicím papírem a pečeme na 175 stupňů 15-20 minut. Po vychladnutí potřeme krémem a necháme odležet v lednici nejlépe přes noc.
Makronutrienty
tuky
43%
sacharidy
24%
24%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 769 kJ | 766 kJ |
| Kalorická hodnota | 184 kcal | 183 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,62 g
3,45 g |
7,59 g
3,43 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,762 SVJ | 0,759 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,3 g
9,77 g |
13,3 g
9,72 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 10,1 g |
| Sůl | 0,161 g | 0,16 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
