Oblíbená masová pochoutka zase jinak, lowcarb.
Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 10m
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Tatarák | |
|---|---|
|
300 g |
300 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný 2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Maso si naškrábu, cibuli a okurku najemno nakrájím, ostatní přidám a smíchám.
Makronutrienty
tuky
33%
sacharidy
15%
15%
bílkoviny
51%
51%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 639 kJ | 1 172 kJ |
| Kalorická hodnota | 153 kcal | 280 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,13 g
2,41 g |
7,58 g
4,43 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,413 SVJ | 0,758 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,04 g
2,09 g |
16,6 g
3,84 g |
| Bílkoviny | 13,9 g | 25,6 g |
| Sůl | 0,977 g | 1,79 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
