Rýže basmati
Charakteristika
- Jménem Basmati se nazývá nejušlechtilejší odrůda rýže, pěstovaná na úpatí Himalájí. Roste na polích, která jsou zavlažována vodou přímo z ledovců. Křišťálově průzračná voda bohatá na minerály stéká z ohromné masy ledovců
a k tomu čisté ovzduší dává rýži Basmati jedinečný charakter. - Pravá Basmati rýže pochází výhradně z Indie
nebo Pakistánu a název Basmati je chráněným označením. - V hindštině slovo basmati znamená královna vůni a rýže basmati je právem pokládána za královnu rýží.
- Je to nejrozšířenější druh rýže, má jemnou chuť a vůni
s oříškovou příchutí. Má dlouhá štíhlá zrna, která se nelepí, jsou lehce stravitelná.
Co obsahuje
- Rýže neobsahuje lepek.
- Rýže obsahuje velké množství proteinů, sacharidů
a vitamin B. - Rýže Basmati má nižší glykemický index než běžné druhy rýže.
Účinky
- Je vhodná pro bezlepkovou dietu a pro jedince trpících celiakií.
- Výborně napomáhá při trávení.
- Udržuje hladinu cukru v krvi.
- Pomáhá při detoxikaci organismu.
- Snižuje riziko rakoviny tlustého střeva.
- Je nedílnou součástí redukce váhy a diet.
Příprava + kuchyňské využití
- Basmati je oblíbená pro svou typickou ušlechtilou vůni
a chuť. - Její dlouhá a úzká zrna jsou po uvaření nadýchaná, sypká, pevná.
- Svou chutí se hodí k mnoha pokrmům.
- Nedostižná je jako příloha ke kořeněným indickým omáčkám.
- Rýži nejdříve propláchněte studenou vodou a namočte
na 25 - 30 minut. Na 250 g rýže použijte 1 l vody. Rýži vsypte do vařící vody a vařte cca 25 min.
Tipy pro nakupování
- Rýži Basmati můžete zakoupit v obchodních řetězcích Globus, Billa, nebo objednáním přes e-shop.
Zdroj k textu
Makronutrienty
Hodnoty na 100 g
1%
91%
8%
| Čeho | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1 473 kJ |
| Kalorická hodnota | 352 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
79,2 g
0,18 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 7,92 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,7 g
0,2 g |
| Bílkoviny | 6,9 g |
| Sůl | 0,01 g |
Produkty
Menu Gold Rýže basmati 2kg 1 499 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 499 · 358
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,1 g - Sacharidy
-
81 g · 8,10 SVJ
z toho cukry 0,5 g
= ekvivalent 0,1 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Menu Gold Rýže basmati 1kg 1 499 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 499 · 358
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,1 g - Sacharidy
-
81 g · 8,10 SVJ
z toho cukry 0,5 g
= ekvivalent 0,1 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Lagris Rýže basmati 1 474 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 474 · 352
- Bílkoviny
- 8 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,1 g - Sacharidy
-
77 g · 7,70 SVJ
z toho cukry 0,4 g
= ekvivalent 0,1 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Lagris Rýže basmati 500g 1 510 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 510 · 361
- Bílkoviny
- 9 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,1 g - Sacharidy
-
79 g · 7,90 SVJ
z toho cukry 0,5 g
= ekvivalent 0,1 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati 1 kg BIO COUNTRY LIFE 1 444 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 444 · 345
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,2 g - Sacharidy
-
78 g · 7,80 SVJ
z toho cukry 0,1 g
= ekvivalent 0 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Složení
Neznámé.
Alergeny
| 1 | Lepek |
|---|---|
| 5 | Arašídy |
| 6 | Sója |
| 8 | Ořechy |
| 11 | Sezam |
Éčka podle viscokupujes.cz
Žádné.
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati 5 kg BIO COUNTRY LIFE 1 533 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 533 · 366
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,2 g - Sacharidy
-
79 g · 7,90 SVJ
z toho cukry 0,9 g
= ekvivalent 0,2 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Složení
Neznámé.
Alergeny
| 1 | Lepek |
|---|---|
| 5 | Arašídy |
| 6 | Sója |
| 8 | Ořechy |
| 11 | Sezam |
Éčka podle viscokupujes.cz
Žádné.
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Zafran Tandoori Rýže basmati 1 540 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 540 · 368
- Bílkoviny
- 9 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0 g - Sacharidy
-
78,4 g · 7,84 SVJ
z toho cukry 0 g
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Tesco Rýže basmati dlouhozrnná loupaná 500g 1 502 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 502 · 359
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
-
0 g
z toho nasycené 0,1 g - Sacharidy
-
81 g · 8,10 SVJ
z toho cukry 0,5 g
= ekvivalent 0,1 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati BIO 3 kg FAJNE JIDLO
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- —
- Bílkoviny
- —
- Tuky
- —
- Sacharidy
- —
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati natural BIO 25 kg BIOHARMONIE
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- —
- Bílkoviny
- —
- Tuky
- —
- Sacharidy
- —
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Zafran rýže basmati 1 540 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 540 · 368
- Bílkoviny
- 9 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0 g - Sacharidy
-
78,4 g · 7,84 SVJ
z toho cukry 0 g
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati natural BIO 25 kg BIOHARMONIE
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- —
- Bílkoviny
- —
- Tuky
- —
- Sacharidy
- —
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati natural BIO 3 kg BIOHARMONIE
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- —
- Bílkoviny
- —
- Tuky
- —
- Sacharidy
- —
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati natural BIO 500 g PROBIO
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- —
- Bílkoviny
- —
- Tuky
- —
- Sacharidy
- —
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati bílá BIO 1 kg Les Fruits du Paradis
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- —
- Bílkoviny
- —
- Tuky
- —
- Sacharidy
- —
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati natural BIO 500 g BIO-NEBIO 1 529 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 529 · 365
- Bílkoviny
- 8 g
- Tuky
- 2 g
- Sacharidy
- 77,4 g · 7,74 SVJ
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati bílá BIO 500 g BIOHARMONIE
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- —
- Bílkoviny
- —
- Tuky
- —
- Sacharidy
- —
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati bílá BIO 500 g BIO-NEBIO 1 504 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 504 · 359
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
- 0 g
- Sacharidy
- 80,4 g · 8,04 SVJ
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati bílá BIO 25 kg BIOHARMONIE 1 590 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 590 · 380
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
- 2 g
- Sacharidy
- 71 g · 7,10 SVJ
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati natural BIO vážená (cca 100 g) 1 471 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 471 · 352
- Bílkoviny
- 8 g
- Tuky
-
2 g
z toho nasycené 0,6 g - Sacharidy
-
74 g · 7,40 SVJ
z toho cukry 1,4 g
= ekvivalent 0,4 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati bílá BIO 3 kg BIOHARMONIE 1 590 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 590 · 380
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
- 2 g
- Sacharidy
- 71 g · 7,10 SVJ
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati natural 500 g BIO COUNTRY LIFE 1 471 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 471 · 352
- Bílkoviny
- 8 g
- Tuky
-
2 g
z toho nasycené 0,6 g - Sacharidy
-
74 g · 7,40 SVJ
z toho cukry 1,4 g
= ekvivalent 0,4 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Probio Rýže basmati bílá BIO 500 g
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- —
- Bílkoviny
- —
- Tuky
- —
- Sacharidy
- —
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati bílá BIO 500 g PROBIO 1 590 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 590 · 380
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
- 2 g
- Sacharidy
- 71 g · 7,10 SVJ
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati 500 g BIO COUNTRY LIFE 1 444 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 444 · 345
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,2 g - Sacharidy
-
78 g · 7,80 SVJ
z toho cukry 0,1 g
= ekvivalent 0 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Složení
Neznámé.
Alergeny
| 1 | Lepek |
|---|---|
| 5 | Arašídy |
| 6 | Sója |
| 8 | Ořechy |
| 11 | Sezam |
Éčka podle viscokupujes.cz
Žádné.
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Rýže basmati bílá 500g 1 477 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 477 · 353
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,2 g - Sacharidy
-
78 g · 7,80 SVJ
z toho cukry 1 g
= ekvivalent 0,3 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Allnature BIO Rýže basmati bílá 1 444 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 444 · 345
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,2 g - Sacharidy
-
77,7 g · 7,77 SVJ
z toho cukry 0,1 g
= ekvivalent 0 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Bio Basmati rýže bílá 400g Allnature
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- —
- Bílkoviny
- —
- Tuky
- —
- Sacharidy
- —
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
Tesco Rýže Basmati dlouhozrnná loupaná 4 x 125g (500g) 1 512 kJ
Výživové hodnoty (na 100 g)
- kJ · kcal
- 1 512 · 361
- Bílkoviny
- 9 g
- Tuky
-
1 g
z toho nasycené 0,2 g - Sacharidy
-
77,4 g · 7,74 SVJ
z toho cukry 0,2 g
= ekvivalent 0,1 kostek cukru
- Bez palmového tuku
- Bez glukózo-fruktózového sirupu
Našli jste chybné údaje? Napište na chyba@jidelniplan.cz
