ŠNECI - nízkosacharidoví

Low_carb_s_andie

5,0 3 hodnocení

30m
10 kusů
středně obtížné

Tak tedy znovu:). Když mi tehdy šneci nešli a holkám jo, tak mi to nedalo a zkusila jsem je ještě jednou :).

Nejsou teda úplně top, jak bývají z listového, někdy se v místech prolomí, ale podle mě chuť je dobrá a to je hlavní:).

Postup přípravy

Cottage jsem rozmixovala s vajíčkem, přidala koření, vylila na plech (je to řídké!) a dala péct do trouby na 200°C - 20 minut (záleží na troubě). Okraje trošku chytly, tak jsem je odřízla, nechala trošku vystydnout a papír z těsta pomalu sloupla.
Naplnila jsem a až potom jsem krájela na proužky, které jsem zarolovala a propíchla páratkem. Potřela jsem osoleným žloutkem a dala péct ještě na 170°C na 8 min. Nechala vychladit, vytáhla párátka a dala na talíř :)

Low_carb_s_andie

Web

Vystudovala jsem kuchařinu, ale vaření mě nikdy nebavilo. Až od doby, co jsem se dala na Low carb, jsem v kuchyni moc ráda :) Více receptů najdete na mém FB: Low Carb s Andie nebo Instagramu: instagram.com/Low_carb_s_Andie

Makronutrienty

tuky
34%

sacharidy
10%

bílkoviny
56%

Čeho	na 100 g	na 1 kus
Energetická hodnota	547 kJ	124 kJ
Kalorická hodnota	131 kcal	29,6 kcal
Sacharidy z toho cukry	2,38 g 0,87 g	0,54 g 0,197 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,238 SVJ	0,054 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	7,64 g 2,46 g	1,73 g 0,559 g
Bílkoviny	12,7 g	2,89 g
Sůl	1,31 g	0,298 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich