Je lehoučká, nepřeslazená a povede se vám, dobrou chuť :-)
Banánový pudink jí dává lehkost a chuť navíc :)
Postup přípravy
-
Cukr + vajíčka šleháme na nejvyšší otáčky a přidáme horkou vodu. Vyšleháme doběla.
-
Snížíme na nízké otáčky a přimícháme mouku s práškem, ořechy a pudink. Na velký plech s pečícím papírem rozetřeme těsto (je ho hodně!), upečeme dorůžova asi 15 minut/200°C.
-
Ještě horké sundáme z plechu, lehce zatočíme, sundáme papír a necháme zchladnout. Mezitím vyšleháme šlehačku s vanilkovým cukrem, zaišleháme tvaroh a pomazánkové máslo.
-
Roládu opatrně rozbalíme, potřeme marmeládou, většinou krému. Na kraj položíme banány a pevně zarolujeme. Potřeme zbytkem krému, postrouháme čokoládou a dáme do lednice vychladit.
-
Já pekla v bezlepkové verzi pro dceru, jinak dáme hladkou mouku a máme běžnou roládu. Budete-li chtít tenčí těsto, dejte 4 vajíčka a o lžíci míň cukru a mouky.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
38%
45%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 881 kJ | 843 kJ |
| Kalorická hodnota | 211 kcal | 201 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16,4 g
9,69 g |
15,7 g
9,27 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,64 SVJ | 1,57 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,6 g
7,71 g |
13 g
7,37 g |
| Bílkoviny | 6,09 g | 5,82 g |
| Sůl | 0,199 g | 0,19 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
