Mrkvové karbonátky pečené
Postup přípravy
-
Mrkvu nastrúhajte nahrubo a s trochou vody asi 5 minút duste. Nechajte v cedníku vychladnúť a odkvapkať. Do mrkvy pridajte vajcia, nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, korenie, na múku namleté vločky a dôkladne premiešajte. Nechajte asi 15 minút odležať. Tvorte malé placky a pečte ich na 200 st. asi 15 minút (v HF).
-
Tip na dip: zakysaná smotana, skyr, soľ, kvapka limetkovej šťávy a olivového oleja.
Makronutrienty
13%
66%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 326 kJ | 165 kJ |
| Kalorická hodnota | 78 kcal | 39,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11,5 g
3,62 g |
5,83 g
1,83 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,15 SVJ | 0,583 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,35 g
0,617 g |
1,19 g
0,312 g |
| Bílkoviny | 3,56 g | 1,8 g |
| Sůl | 0,585 g | 0,296 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů