Marhuľová zmrzlina z mozzarelly

Jídelní plán

5,0 1 hodnocení

10m
2 porce
středně obtížné

Rýchla a vynikajúca zmrzlina.

Postup přípravy

Zrelé marhule vykôstkujeme a nakrájame na menšie kúsky. Tieto potom dáme zamraziť tak, aby sa neslepili a dali sa neskôr nasekať vo food procesore. Najskôr vo food procesore na prach rozdrvíme mrazené marhule. Potom pridáme citrónovú šťavu, trochu vanilkového extraktu, čakankový sirup, štipku soli, jogurt a mozzarellu. Spoločne vymixujeme dohladka. Ihneď podávame. Ak chcete zmrzlinu zamraziť na neskôr, odporúčame tak urobiť vo formičkách na nanuky. Na rozdiel od kupovanej zmrzliny nie je táto našľahaná a v mrazáku veľmi stvrdne.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
23%

sacharidy
41%

bílkoviny
36%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	671 kJ	1 032 kJ
Kalorická hodnota	160 kcal	247 kcal
Sacharidy z toho cukry	12,4 g 8,43 g	19,1 g 13 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,24 SVJ	1,91 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	6,95 g 4,28 g	10,7 g 6,58 g
Bílkoviny	10,9 g	16,8 g
Sůl	0,614 g	0,944 g