Maková bábovka - LC

Laduš

5,0 3 hodnocení

1h
20 porcí
středně obtížné

Veľmi lahodná a svieža, vhodná napr. na raňajky či ako dezert ku káve. Aj keď obsahuje tvaroh, je ľahká. 🙂

Postup přípravy

Celé vajcia s erythritolom a soľou vyšľaháme do peny. Potom prišľaháme olej s tvarohom, citrónovou kôrou a vanilkou. Nakoniec rýchlo a krátko a už len varechou vmiešame múky zmiešané s makom a práškom do pečiva.
Cesto preložíme do bábovkovej formy. Ja mám silikónovú, takže som ju ničím nevymazávala. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme cca hodinu na 180 stupňov, alebo podľa typu rúry (skúsime špajdľou). Upečenú bábovku necháme vo forme vychladnúť a až potom vyklopíme.

Laduš

Dlouhodobě se stravuji nízkosacharidově. Díky této stravě se mi povedlo dosáhnout remise cukrovky. Již několik let jsem zcela bez léků s hodnotami zdravého člověka. Rovněž se mi velmi výrazně podařilo zhubnout. Ráda předělávám klasické recepty do low carb varianty. Rovněž velmi ráda peču i zdravé LC dezerty, tzn. bez cukru a mouky. Moje recepty jsou jednoduché. Pracovní postupy se snažím psát velmi podrobně, takže jídla podle mě zvládne uvařit i začátečník. Do každého receptu vkládám svůj čas a energii, aby pro vás byl výsledek perfektní. Recepty jsou chráněny autorským zákonem. Prosím, nekopírujte mé postupy a texty na své stránky či sociální sítě; pokud chcete recept šířit dál, využijte prosím funkci sdílení odkazu na tento web.

Makronutrienty

tuky
53%

sacharidy
20%

bílkoviny
27%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	1 211 kJ	524 kJ
Kalorická hodnota	289 kcal	125 kcal
Sacharidy z toho cukry	9,07 g 2,31 g	3,92 g 1 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,907 SVJ	0,392 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	23,9 g 9,51 g	10,3 g 4,11 g
Bílkoviny	12,3 g	5,32 g
Sůl	0,477 g	0,206 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)