JABLKOVÉ KOCKY
Ako každý rok, mám s nadchádzajúcou jeseňou a zimou spojené chute a vône škorice, jabĺk a perníka. Milujem tú vôňu čerstvo upečenej buchty, ktorá vám prevoňia celý byt škoricou. Vďaka tomu sa vždy vrátim v spomienkach do detstva na mamičkin neodolateľný perník ... Viac mojich sladkých aj slaných receptov nájdete tu ➡️https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
Postup přípravy
-
Zmiešame smotanu, žĺtky a erytritol, potom pridáme sypké ingrediencie. Potom do zmesi pridáme jablká a nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto dáme na plech s pečiacim papierom a navrch posypeme pekanovými orechmi. Pečieme na 190 ° cca 25 - 30 minút.
-
Po upečení som koláč poliala kakaovou polevou (100% kakaovú hmotu rozpustíme s maslom).
Makronutrienty
55%
25%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 105 kJ | 1 358 kJ |
| Kalorická hodnota | 264 kcal | 324 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10 g
3,02 g |
12,3 g
3,71 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1 SVJ | 1,23 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,8 g
5,73 g |
26,8 g
7,04 g |
| Bílkoviny | 7,9 g | 9,71 g |
| Sůl | 0,329 g | 0,404 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
