Je moc dobrý, kdo nechce nechávat kynout těsto s kvasnicemi, toto je výborná obměna. Hezké velikonoce všem:))
Postup přípravy
-
Rozinky si namočíme do rumu. Nastrouháme si kůru z omytého citronu, vymačkáme si šťávu.
-
Všechny suroviny zaděláme na hladké těsto.
-
Na plech s pečicím papírem uděláme pěkný kulatý bochánek, potřeme vajíčkem a nastřihneme křížek.
-
Pečeme asi 50minut na 170°C (dle trouby). Před podáváním hojně pocukrujeme vanilkovým cukrem
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
15%
15%
sacharidy
78%
78%
bílkoviny
7%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
|
Sacharidy
z toho cukry |
45,8 g
15,1 g |
47,2 g
15,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,58 SVJ | 4,72 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,09 g
5,19 g |
9,37 g
5,35 g |
| Bílkoviny | 4,15 g | 4,28 g |
| Sůl | 0,561 g | 0,578 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
