Výborné zdravé lowcarb jídlo, děkujeme Jance Frolkové za recept :)
Postup přípravy
-
V pekáči osmažíme na lžíci másla 1 cibuli a šunku na kostičky (20 dkg). Brokolici rozebranou na růžičky i s oloupaným košťálem vaříme 5 minut v osolené vodě a scedíme. Brokolici rozložíme na šunku.
-
V misce rozšleháme 4 vejce, hrnek mléka, sůl a pepř, 10 dkg strouhaného sýru (eidam, mozzarella) a nalijeme na brokolici. Pečeme asi 30 minut na 180°C.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
25%
25%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
53%
53%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 321 kJ | 1 085 kJ |
| Kalorická hodnota | 76,7 kcal | 259 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,32 g
0,951 g |
11,2 g
3,21 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,332 SVJ | 1,12 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,81 g
2,26 g |
12,9 g
7,64 g |
| Bílkoviny | 7,93 g | 26,8 g |
| Sůl | 1,03 g | 3,49 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
