Oblíbené sušenky v low carb verzi, jednoduchý a výborný dezert či svačinka na cesty.
www.instagram.com/anetschneiderova/
- 25m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
mandlová mouka
|
85 g |
mouka kokosová
|
15 g |
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
0,5 lžičky |
sůl
|
1 špetka |
vajíčka
|
1 kus |
mléko mandlové, rostlinný nápoj
|
50 ml |
vanilkový extrakt
|
0,5 lžičky |
Navrch | |
bílá čokoláda
LC bez cukru
|
10 g |
brusinky sušené
bez cukru
|
1 hrst |
Postup přípravy
-
Dáte si předehřát troubu na 160 stupňů.
Smícháte si nejdříve mouky s práškem do pečiva a špetkou soli dohromady. Poté přidáte vejce, mléko a vanilkový extrakt a mícháte do hladkého těsta. Lžičkou uděláte na plech vyložený pečícím papírem kuličky, které následně zmáčknete vidličkou a ozdobíte čokoládou a brusinkami.
-
Maličko je do těsta zamáčknete a pečete cca 20 minut. Poté vyndáte a necháte vychladnout. Doufám, že bude chutnat a nezapomeňte mě označit.
Makronutrienty
38%
21%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 298 kJ | 324 kJ |
Kalorická hodnota | 310 kcal | 77,3 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
20,1 g
12,6 g |
5,01 g
3,15 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,01 SVJ | 0,501 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,7 g
3,37 g |
5,42 g
0,84 g |
Bílkoviny | 10,8 g | 2,7 g |
Sůl | 0,719 g | 0,179 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů