Veganské žervé s pečenýma bramborama

Fajne Jidlo

Účastní se soutěže: Spolu u stolu

Veganské žervé s pečenýma bramborama

V naší rodině patří brambory mezi nejoblíbenější zeleninu. Proto je připravuji velmi často. Tento recept s veganským žervé je rychlé a opět velmi jednoduché.

Postup přípravy

  1. Brambory umyjeme a dáme je vcelku péct do trouby. Pečeme do té doby než jsou měkké (asi 30 minut). Mezitím na olivovovém oleji opečeme kešu ořechy a připravíme si na ozdobení petržel.

  2. Veganské žervé:

    Tofu rozmixujeme a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, olej, sůl a ochutíme citŕónovou šťávou

    Po upečení bramboru vždy nařízneme, vložíme žervé, ozdobíme petrželí a posypeme kešu ořechy. Můžeme podávat s zeleninovým salátem.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte