Postup přípravy
-
Všechny ingredience (kromě pudinku) smíchej a v kuchyňském robotu rozmixuj do hladka. Vanilkový puding uvař dle návodu. Formu na muffiny vymaž kokosovým olejem a nalij do nich střídavě těsto a puding (2 lžíce těsta/1lžíci pudinku/zbytek těsta). Do každého muffinu namáčkni dvě čerstvé nebo mražené kanadské brusinky.
-
Peč cca 20 minut na 170 stupňů. Hotové muffiny můžeš ještě posypat práškovou stévií
Makronutrienty
6%
71%
23%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 488 kJ | 770 kJ |
| Kalorická hodnota | 117 kcal | 184 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
20 g
2,96 g |
31,5 g
4,67 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2 SVJ | 3,15 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,7 g
0,304 g |
2,68 g
0,479 g |
| Bílkoviny | 6,38 g | 10,1 g |
| Sůl | 0,237 g | 0,373 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů