Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Valentýnské dortíky bez lepku, laktózy a vajec

Radka

· 0 hodnocení

Valentýnské dortíky bez lepku, laktózy a vajec
  • 3h
  • 14 kusů
  • náročné

Tak jsou tady efektní jemné a delikátní .. bez lepku, laktózy a vajíček - díky sušenkám Gullon a produktům bez laktózy z Madety...

Postup přípravy

  1. košíčky na muffiny (pevnější nebo 3 naskládané na sebe) vložené do formiček na muffiny nebo do malých hrnečků, trezírovací sáčky a zdobící špička

  2. Tuk smícháme s podrcenými sušenkami a oříšky, vytvoříme sušenkové těsto, kterým vyplníme dna košíčků ve formičkách (cca 1 cm). Dáme vychladit do mrazáku na půl hodiny nebo na 2 hodiny do lednice.

  3. Plátky želatiny rozpustíme podle návodu na sáčku - pro každý druh necháme 4 plátky nabobtnat v 4 lžících studené vody, pak ohřejeme a za stálého míchání přivedeme k varu, odstavíme a necháme krátce zchladnout.

  4. Mixérem vyšleháme suroviny na růžovou nebo nugátovou pěnu, odebereme 2 lžíce směsi a ty prošleháme se zchladlým želatinovým základem a vrátíme ke zbytku pěny, prošleháme. Lžící klademe na sušenkové korpusy ve formičkách, sklepáme, abychom dostali ven bublinky vzduchu. Dáme vychladit nejlépe přes noc.

  5. Suroviny na ozdobný krém prošleháme a zdobíme dortíky pomocí trezírovacího sáčku a velké řezané špičky. Zdobíme ovocem nebo kousky čokolády, griliášem apod.... Krémy lze i prohodit a vytvořit dortíky barevné bláznivé....

  • cukroví
  • evropská
  • jedlé dárky
  • mixér
  • moučníky a dezerty
  • mražení a chlazení
  • svatba
  • Valentýn
  • vaření

Radka

Web

Radčiny kuchařky bez lepku se spoustou rad a receptů bez mléka a vajec.

Potřebné suroviny

Sušenkový základ

  • sušenky bezlepkové Gullon digestiv nebo Maria 150 g
  • ořechy lískové 100 g
  • máslo přepuštěné, ghí 80 g

Na růžovou ovocnou vrstvu - pro dámy

  • zakysaná smetana 2 balení jihočeské Lahůdky bez laktózy s jahodami 2 kusy
  • Lipánek bez laktozy 100 g
  • marmeláda jahodová, džem 1 lžíce
  • želatina plátková 4 kusy

Na růžový ozdobný krém

  • Lipánek bez laktozy 200 g
  • náplň krémová vanilková příchuť prostě 1 balení malinové 30 g

Na čoko-nugátovou pěnovou vrstvu - pro pány

  • Lipánek bez laktozy 200 g
  • pomazánkové máslo Jihočeské bez laktozy 1 kus
  • nutela, kakaová pomazánka oříšková z DM nebo Lidlu 120 g
  • želatina plátková 4 kusy

Na čoko ozdobný krém

  • čokoláda hořká 150 g
  • zakysaná smetana rostlinná 200 g
  • cukr moučkový 2 lžíce
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
48%
sacharidy
42%
bílkoviny
10%
Čeho na 100 g na 1 kus
Energetická hodnota 1 411 kJ 2 011 kJ
Kalorická hodnota 337 kcal 481 kcal
Sacharidy
z toho cukry
21,6 g
16,7 g
30,8 g
23,9 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 2,16 SVJ 3,08 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
24,9 g
12,4 g
35,4 g
17,6 g
Bílkoviny 5,35 g 7,62 g
Sůl 0,161 g 0,229 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Nejlepší letní saláty při hubnutí – jak si je poskládat, aby nás zasytily?

Jídelní plán

Sacharidy a hubnutí – jak to s nimi doopravdy je?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Termix

Termix

556
kcal
24
sach.
18
bílk.
44
tuky
Ořechová rychlo buchta

Ořechová rychlo buchta

92
kcal
5
sach.
5
bílk.
6
tuky
Makový táč se švestkami

Makový táč se švestkami

188
kcal
9
sach.
5
bílk.
16
tuky
Borůvkový koláč - LC

Borůvkový koláč - LC

985
kcal
54
sach.
49
bílk.
69
tuky
Mandlové sušenky - LC

Mandlové sušenky - LC

86
kcal
3
sach.
4
bílk.
7
tuky
Low carb tvarožník

Low carb tvarožník

118
kcal
10
sach.
8
bílk.
6
tuky
Rychlé borůvkové muffiny

Rychlé borůvkové muffiny

102
kcal
11
sach.
8
bílk.
4
tuky
Tvarohový koláč s ořechovým korpusem a lyofilizovanými jahodami

Tvarohový koláč s ořechovým korpusem a lyofilizovanými jahodami

205
kcal
4
sach.
8
bílk.
18
tuky
DVOUBAREVNÁ BÁBOVKA

DVOUBAREVNÁ BÁBOVKA

127
kcal
4
sach.
5
bílk.
11
tuky
Tvarohové knedlíčky z bílku s ovocem

Tvarohové knedlíčky z bílku s ovocem

556
kcal
56
sach.
50
bílk.
14
tuky
TVAROHOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ JAHODAMI

TVAROHOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ JAHODAMI

100
kcal
3
sach.
9
bílk.
5
tuky
MÍŠA DORT

MÍŠA DORT

430
kcal
9
sach.
12
bílk.
41
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma