Oblíbený lowcarb dezert, jednoduchý a lahodný.
Další recepty od Siminky Simky na IG:
https://instagram.com/chutne_chudni_lowcarb?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
- 30m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
5 kusů |
5 kusů |
2 lžíce |
2 lžíce |
kakaový prášek, holandské kakao 2 lžíce |
2 lžíce |
nebo ořechová 2 lžíce |
2 lžíce |
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 12 g |
12 g |
sníh 5 kusů |
5 kusů |
Krém | |
200 g |
200 g |
2 lžíce |
2 lžíce |
250 g |
250 g |
250 g |
250 g |
Poleva | |
30 g |
30 g |
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Žloutky se sladidlem vyšlehám do pěny, přimíchám mouku, kakao a Pdp, lehce vmíchám sníh z bílků.
Peču na plechu 30x40 asi 12 minut/180°C.
-
Mezitím si vyšlehám šlehačku se sladidlem, přišlehám tvaroh a mascarpone. Rozehřeju si čokoládu se kokoolejem.
Vychladlé těsto potřu krémem, ozdobím čokoládou a dám přes noc vychladit.
Makronutrienty
21%
20%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 111 kJ | 999 kJ |
Kalorická hodnota | 266 kcal | 239 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
8,52 g
2,7 g |
7,66 g
2,43 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,852 SVJ | 0,766 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23,3 g
13,5 g |
21 g
12,1 g |
Bílkoviny | 8 g | 7,2 g |
Sůl | 0,456 g | 0,41 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů