Tvarohový dortík na čokopiškotě s meruňkama

0 hodnocení

Pavla Janovská, nutriční terapeut

Tvarohový dortík na čokopiškotě s meruňkama

30m
16 kusů
středně obtížné

Zdravé mlsání! Dezert plný tvarohu a meruněk...

Postup přípravy

Vyšlehejte celá vejce s cukrem a špetkou soli do pěny (15 minut). Přidejte po lžičkách mouku a kakao, nakonec pomalu i roztopenou Lindku. Pečte 10-12 minut na 170 st. na pečícím papíru.
Vyšlehejte 500g tvarohu měkkého s 300 ml mlékem a cukrem (2 PL březového cukru). Přidala jsem 10 g želatinu (postup vždy na obalu), kůru z 1/2 citrónu.
Krém navrstvěte na vychladlý korpus, který můžete pomazat meruňkovou marmeládou jako já, proložte meruňkami nakrájenými na kousičky. Postříkejte 30g čokolády Lind cik - cak. Nechte ztuhnout.

Pavla Janovská, nutriční terapeut

Web

Jsem vyškolená výživová poradkyně s praxí a diplomovaná nutriční terapeutka z VOŠ zdravotní v Ostravě. Celoživotně se zajímám o zdravý životní styl. Chtěla bych pomáhat lidem, kteří to chtějí a potřebují, najít rovnováhu mezi energetickým příjmem a výdejem, ale hlavně k postoji sama k sobě. Vycházím z vlastní zkušenosti zaměstnané, studující ženy, starající se o rodinu. Na mém kontě naleznete mnoho úspěšných redukcí. V poradně se věnuji zcela individuálně všem potřebám klienta, a to na základě diagnostického měření. Neprovozuji prodej zázračných hubnoucích preparátů, ale mým cílem je udržitelná úprava stravovacích návyků vedoucí ke zdravému tělu i duši. Služby jsou určeny především pro ty, kteří chtějí redukovat váhu, nabírat svalovou hmotu, řešit nejvhodnější výživu v době těhotenství a kojení, řešit svá zdravotní omezení jako je diabetes, metabolický syndrom, celiakie, dále pak vegetariánům a vegánům, ale samozřejmě i všem ostatním, kteří mají zájem o zdravou racionální výživu.

Makronutrienty

tuky
24%

sacharidy
53%

bílkoviny
23%

Čeho	na 100 g	na 1 kus
Energetická hodnota	625 kJ	764 kJ
Kalorická hodnota	149 kcal	183 kcal
Sacharidy z toho cukry	15,9 g 7,49 g	19,5 g 9,16 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,59 SVJ	1,95 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	7,24 g 3,37 g	8,85 g 4,12 g
Bílkoviny	6,96 g	8,51 g
Sůl	0,304 g	0,371 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)