Treska je výborná a zdravá ryba, takto připravený low carb (LC) oběd si zamilujete, zkuste...
Postup přípravy
-
Uvařila jsem si prvně kedlubnu na páře. Tresku jsem osolila+ koření na ryby. Opekla jsem ji pak na ghí a hotovou jsem dala na talíř.
-
Do výpeku červenou cibuli na hrubo, zarestovat, cherry rajčata nakrajená na poloviny a tu uvařenou kedlubnu. Vše promíchat, kapka vody ( jen asi půl štamprle) spolu se zbylým kořením na ryby ve výpeku, udělalo vyborný sosík a obalil/ochutil všechnu tu zeleninu. Prostě ani kapka nazmar ???? Na dozdobení sekaná nať celeru.
Makronutrienty
10%
33%
57%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 293 kJ | 1 387 kJ |
| Kalorická hodnota | 70,1 kcal | 331 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,28 g
1,16 g |
24,9 g
5,49 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,528 SVJ | 2,49 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,62 g
0,752 g |
7,66 g
3,55 g |
| Bílkoviny | 9,07 g | 42,8 g |
| Sůl | 0,494 g | 2,33 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů