Něco na malou oslavičku, rychlé, jednoduché, osvěžující
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mandlová mouka
|
3 lžíce |
|
mouka kokosová
|
12 g |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
makový olej
|
1 lžíce |
|
bílý jogurt
|
150 g |
|
vanilkový extrakt
|
1 ml |
|
kypřící prášek do pečiva
|
0,5 lžičky |
| Krém | |
|
tvaroh měkký tučný
|
1 kus |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
100 g |
|
zakysaná smetana
|
1 kus |
|
erythritol, sukrin
|
2 lžičky |
| Káva | |
|
káva silná, hotový nápoj
|
1 dl |
| Na ozdobu | |
|
borůvky
|
2 hrsti |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Zamícháme a dáme na skleněný pekáč. V mikrovlnce na 700w cca 10min.
Necháme zchladnout.
-
Vyšleháme si krém.
Připravíme si silnou kávu.
-
Z upečeného mug caku skleničkou vykrájíme kolečka.
Na dno skleničky vložíme kolečko, pokapeme kávou. Navrstvíme krém a dala jsem tam borůvky jako mezivrstvu.
Další kolečko, pokapat kávou a zase krém.
Dozdobíme ovocem a přidala jsem na ozdobu odkrojky z pekáčku.
Vychladíme. Než to budu jíst, posypu si to skořicí a kakaem.
Makronutrienty
21%
21%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 832 kJ | 2 208 kJ |
| Kalorická hodnota | 199 kcal | 528 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,26 g
3,06 g |
16,6 g
8,12 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,626 SVJ | 1,66 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,1 g
6,02 g |
45,5 g
16 g |
| Bílkoviny | 6,05 g | 16,1 g |
| Sůl | 0,138 g | 0,366 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
