Tyto rychlé houstičky zvládnete během chviličky:-)
- 30m
- 5 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| mozzarella | 200 g |
| vejce slepičí střední, m | 1 kus |
| mouka mandlová z mandlových jader | 110 g |
| tavený sýr, mazací | 80 g |
| kypřící prášek do pečiva bez fosfátů | 70 g |
| sůl | 1 špetka |
| kmín celý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Nejprve rozpustíme mozzarelu a smetanový sýr v mikrovlné troubě, přimícháme mandlovou mouku,kypřící prášek,vajíčko . Těsto nesmí lepit ,nechte jej chvilku vychladnout ,případně přimíchejte ještě trochu mandlové mouky.
-
Rukama tvarujte housky ,popřípadě jiné tvary dle fantazie:) Navrch posypejte hrubou solí a kmínem. Přendejte na pečící papír a pečte v dobře vyhřáté troubě na 220°C cca 10-20 minut.
Makronutrienty
tuky
49%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
35%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 288 kJ | 1 329 kJ |
| Kalorická hodnota | 308 kcal | 318 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,8 g
2,54 g |
8,05 g
2,62 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,78 SVJ | 0,805 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23,9 g
9,18 g |
24,7 g
9,47 g |
| Bílkoviny | 16,8 g | 17,3 g |
| Sůl | 4,89 g | 5,05 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
