Lehoučký a jemný lowcarb dort, pochutnají si všichni, potěší i oko.
Další nápady a inspirace můžete čerpat zde:
https://www.instagram.com/p/CcTGZ4ZrAPq/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Máslo si rozehřejeme a vmícháme do mouky, vznikne takový "píseček", který vytlačíme do formy, pečeme na 180 stupňů do zezlatnutí.
-
Krém vyšleháme do pevného krému, dochutíme vanilkou a sirupem.
-
Na vychladlý korpus nalijeme půlku krému, proložíme jahodami a nalijeme druhou půlku. Ozdobíme ovocem a necháme řádně zatuhnout v lednici. Pozn. Dort je opravdu smetanový a jemný, takže kdo chce pevnější konzistenci, přidá želatinu.
Makronutrienty
tuky
72%
72%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 143 kJ | 1 415 kJ |
| Kalorická hodnota | 273 kcal | 338 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,13 g
3,12 g |
7,59 g
3,87 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,613 SVJ | 0,759 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26,5 g
14 g |
32,8 g
17,3 g |
| Bílkoviny | 3,93 g | 4,86 g |
| Sůl | 0,065 g | 0,081 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
