Vánoční cukroví, které se hodí péct ze zbylých bílků :)
https://www.instagram.com/anetschneiderova/
- 20m
- 30 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
5 kusů |
5 kusů |
1 špetka |
1 špetka |
pomlet na mouku 170 g |
170 g |
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Bílky si vyšleháte do tuhé pěny se špetkou soli, která vám k tomu pomůže. Mleté oříšky, sladidlo a případné brusinky, čokoládu nebo kousky ořechů si smícháte zvlášť a postupně smícháte. Poté jen vrstvíte na plech pomocí lžičky a pěcete na 150 stupňů cca 10 minut dozlatova. Pokud budete zkoušet, tak mě nezapomeňte označit:)
Makronutrienty
29%
27%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 393 kJ | 158 kJ |
Kalorická hodnota | 333 kcal | 37,8 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
15,9 g
3,18 g |
1,81 g
0,362 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,59 SVJ | 0,181 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,8 g
3,98 g |
2,81 g
0,453 g |
Bílkoviny | 14,9 g | 1,7 g |
Sůl | 0,51 g | 0,058 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů