Klasický podzimní dezert bez mouky a cukru :)
Víc receptu najdete na mém instagramu https://www.instagram.com/p/CVINtAvMiMc/...
- 30m
- 8 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
vajíčka
|
3 kusy |
mascarpone
|
100 g |
kakaový prášek, holandské kakao
|
2 lžíce |
kořenicí směs perníkové koření
|
1 lžíce |
máslo čerstvé
|
40 g |
mléko plnotučné
|
40 ml |
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
2 lžičky |
mandlová mouka
|
180 g |
sladidlo s aromatem (flavdrops)
|
2 g |
Navrch | |
jablka
|
2 kusy |
Postup přípravy
-
Smícháme vše tekuté, přidáme sypké ingredience .
S moukou opatrně, sypejte pomalu .
Nakonec nahoru pokladem jablíčka,oloupaná a nakrájené na měsíčky .
Pečeme ve formě s pečicím papírem 160°C/20-30 minut.
Makronutrienty
27%
19%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 085 kJ | 1 180 kJ |
Kalorická hodnota | 259 kcal | 282 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
10,8 g
2,13 g |
11,8 g
2,31 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,08 SVJ | 1,18 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,9 g
7,29 g |
23,8 g
7,93 g |
Bílkoviny | 7,85 g | 8,54 g |
Sůl | 0,34 g | 0,37 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů