Postup přípravy
-
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Na dno pekáčku nalijeme cca 1,5 cm vývaru.
-
Brambory oškrábeme, nakrájíme na věší kousky, mrkev očistíme a nakrájíme na cca 5 cm kousky. Do pekáčku vložíme maso, kolem masa navrstvíme brambory s mrkví.
-
Pečeme v troubě nezakryté nejprve cca 20 minut na nejvyšší stupeň, potom brambory a mrkev, promícháme a maso otočíme. Zmírníme teplotu na 180ºC a pečeme do změknutí.
Makronutrienty
tuky
7%
7%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
62%
62%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 282 kJ | 1 840 kJ |
| Kalorická hodnota | 67,3 kcal | 440 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,64 g
0,763 g |
30,3 g
4,98 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,464 SVJ | 3,03 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,13 g
0,255 g |
7,38 g
1,67 g |
| Bílkoviny | 9,41 g | 61,5 g |
| Sůl | 0,611 g | 3,99 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
