Ovesná kaše

5,0 1 hodnocení

10m
1 porce
jednoduché

Kaši většinou není nutné doslazovat, protože je sladká po banánu. Místo ovoce na ozdobu můžeme použít třeba ořechy, mandle nebo kakao, skořici apod. Získáme tím mnoho různých variant a příchutí.

Postup přípravy

Ovesné vločky zalijeme mlékem, osolíme špetkou soli, přidáme na kolečka nakrájený banán. Přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme cca 2 minuty.
Kaši dáme do misky, navrch přidáme ovoce a v případě potřeby osladíme medem nebo cukrem.

Marcela Šlehofrová - Vaříme bez tuku

Web

Před několika lety jsem byla nucena z důvodu onemocnění slinivky břišní v rodině, zcela změnit jídelníček a způsob přípravy jídel. Zaměřila jsem se na úpravu receptů běžných jídel tak, aby obsahovala co nejméně tuku a přitom chutnala stejně, podobně nebo dokonce ještě lépe než při běžné přípravě. Tento postup se osvědčil a již několik let vařím podle těchto zásad. Jak šel čas, zjistila jsem, že některá jídla jsou dobrá a všichni se po nich cítíme lépe než dřív. Abych nezapomněla recept, tak jsem si ho zapsala. A pak další a další. Najednou mě to začalo bavit, tak jsem pár receptů a fotografií zveřejnila, pár receptů dala známým a čekala jsem na ohlasy. Ohlasy byly pozitivní, chutnalo jim. Vzpomněla jsem si, jak jsem si zpočátku nevěděla rady co vařit a hlavně jak to vařit. Informací bylo zoufale málo. A byl tady nápad vydat kuchařku. Recepty by mohly být inspirací pro ty, kteří buď z důvodu onemocnění slinivky břišní nebo žlučníku musí dodržovat dietu s nízkým obsahem tuku nebo pro ty, co prostě chtějí jen žít zdravěji a třeba shodit nějaké to kilo.

Makronutrienty

tuky
4%

sacharidy
81%

bílkoviny
15%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	309 kJ	1 402 kJ
Kalorická hodnota	73,9 kcal	335 kcal
Sacharidy z toho cukry	15,5 g 5,07 g	70,3 g 23 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,55 SVJ	7,03 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	0,721 g 0,276 g	3,27 g 1,25 g
Bílkoviny	2,95 g	13,4 g
Sůl	0,294 g	1,33 g