- 2h
- 40 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka pšeničná
|
3 hrnky |
|
zakysaná smetana
|
1 kus |
|
tuk ztužený na pečení - Hera
|
1 kus |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 kus |
| Náplň | |
|
marmeláda malinová, džem
|
400 g |
| Na posypání | |
|
cukr vanilkový
|
100 g |
Postup přípravy
-
Zpracujeme těsto, rozdělíme na 5 bochánků a dáme do chladu odpočinout.
Pak rozválíme každý na kruh, ten rozdělíme na 8 dílků.
Na širší straně každý dílek naplníme lžičkou marmelády a stočíme do rohlíčku.
-
Pečeme na 150°C/25 minut.
Hotové pocukrujeme.
-
Lze použít i na štrůdl.
Makronutrienty
tuky
26%
sacharidy
68%
68%
bílkoviny
6%
6%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 563 kJ | 549 kJ |
| Kalorická hodnota | 374 kcal | 131 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
47,7 g
20,2 g |
16,8 g
7,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,77 SVJ | 1,68 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,6 g
4,71 g |
6,53 g
1,66 g |
| Bílkoviny | 4,3 g | 1,51 g |
| Sůl | 0,485 g | 0,17 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
