Tyto low carb(LC) sušenky by ocenily nejvíc děti na svou párty, ale musely by se před námi dospělými hlídat, jsou totiž hodně jedlé..:)
- 1h
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mandlová mouka
|
130 g |
|
mandlová mouka odtučněná
|
20 g |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
máslo čerstvé
|
70 g |
|
xylitol
|
3 lžíce |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
|
citrónová kůra
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
- vše důkladně promíchat, udělat kuličky a na plechu "rozmáčkonout" na placku. Péct 10 minut na 170 °C.
-
Ano, odtučněnou mandlovou mouku lze nahradit stejným množstvím kokosové
Makronutrienty
tuky
59%
sacharidy
25%
25%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 114 kJ | 546 kJ |
| Kalorická hodnota | 505 kcal | 130 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
19,7 g
2,17 g |
5,1 g
0,562 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,97 SVJ | 0,51 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
45,7 g
14,1 g |
11,8 g
3,64 g |
| Bílkoviny | 12,4 g | 3,2 g |
| Sůl | 0,116 g | 0,03 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
