Jsou to prostě výborné nízkosacharidové ovocné knedlíky - třeba jahodové knedlíky...:), vhodné pro low carb (nízkosacharidové) i keto stravování. Jsou bez mouky, jsou tedy přirozeně bezlepkové.
Postup přípravy
-
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme 5 minut odpočinout. Poté rozdělíme na kousky, vložíme do knedlíků jahody (či jiné LC ovoce) a zabalíme.
-
Vaříme asi 5 minut, vyjmeme. Tyhle výborné low carb ovocné knedlíky můžete posypat skořicí, zakys.smetanou, máslem, nastrouhanou čokoládou... jak vám chutná:)
Makronutrienty
38%
23%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 564 kJ | 545 kJ |
| Kalorická hodnota | 135 kcal | 130 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,15 g
3,38 g |
4,98 g
3,27 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,515 SVJ | 0,498 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,52 g
3,53 g |
8,23 g
3,41 g |
| Bílkoviny | 8,63 g | 8,34 g |
| Sůl | 0,283 g | 0,273 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů