Květušky = halušky trochu jinak
Výborná nízkosacharidová příloha, musíme se pochválit:)
Postup přípravy
-
Na sádlo slaninu na kostičky a 2 cibule, osmahnout dozlatova a pak přidat pokrájené hl.zelí a kousek papriky. Růžičky květáku uvařit v osolené vodě s kurkumou. Smíchat se zelím, ochutila jsem kořením od Sonnentoru .
-
Spokojené bříško s hrstí pažitky a petrželky. K tomu přírodní kotleta.
Makronutrienty
tuky
33%
33%
sacharidy
45%
45%
bílkoviny
22%
22%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 243 kJ | 1 517 kJ |
| Kalorická hodnota | 58 kcal | 363 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,02 g
1,64 g |
31,3 g
10,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,502 SVJ | 3,13 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,7 g
1,78 g |
23,1 g
11,1 g |
| Bílkoviny | 2,52 g | 15,7 g |
| Sůl | 0,727 g | 4,54 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
