Kuřecí prso v koření Tandoori, vařená brokolice a žampionové ragú
Výborné lowcarb jídlo, barevné a zdravé :)
Krásnou neděli, sleduj a sdílej 🙏🍀❤️⬇️⬇️⬇️
@hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
Postup přípravy
-
Prso okořeníme a pomalu opékáme dozlatova na másle. Brokolice uvaříme doměkka v osolené vodě.
-
Žampiony očistíme a prohodíme na pánev k masu a dusíme do měkka. Poté přilijeme mléko (proč mléko? Protože jsem neměla doma smetanu), provaříme a zjemníme a zahustíme máslem.
Makronutrienty
tuky
12%
12%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
58%
58%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 249 kJ | 1 275 kJ |
| Kalorická hodnota | 59,5 kcal | 305 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,17 g
0,895 g |
21,4 g
4,58 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,417 SVJ | 2,14 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,64 g
0,678 g |
8,39 g
3,47 g |
| Bílkoviny | 8,06 g | 41,3 g |
| Sůl | 6,97 g | 35,7 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
