Postup přípravy
-
Rozmačkejte maliny, přidejte chia semínka, sladidlo, důkladně promíchejte a dejte odpočinout do lednice.
-
Poté smíchejte všechny ingredience na těsto, kromě bílků, ty vyšlehejte do pěny a až poté opatrně přidejte k ostatnímu. Péct cca 20 minut na 170 stupňů. Po vychladnutí na korpus naneste malinovou chia marmeládu a nechte v lednici.
-
Všechny ingredience na krém smíchejte a v kuchynském mixéru vyšlehejte do hladka. Poté krém opartně naneste na dort a dejte opět do lednice, na několik hodin odpočinout.
Makronutrienty
tuky
24%
24%
sacharidy
62%
62%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 005 kJ | 958 kJ |
| Kalorická hodnota | 240 kcal | 229 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
29,2 g
5,63 g |
27,8 g
5,36 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,92 SVJ | 2,78 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,4 g
3,19 g |
10,9 g
3,04 g |
| Bílkoviny | 6,8 g | 6,48 g |
| Sůl | 0,402 g | 0,383 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
