Moc dobré, vhodné pro low carb (nízkosacharidové) i keto stravování.
- 19m
- 4 kusy
- jednoduché
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
vajíčka
|
2 kusy |
mléko mandlové, rostlinný nápoj
|
120 ml |
máslo přepuštěné, ghí
|
2 lžíce |
vanilkový extrakt
|
1 lžička |
extrakt ze stévie
|
1 g |
přírodní sladidlo (xylitol, erythritol, stévie)
|
20 g |
kypřící prášek do pečiva
|
1 lžička |
mouka kokosová
|
30 g |
prášek proteinový, vanilka
|
30 g |
Postup přípravy
-
V jedné míse smíchejte všechny suché ingredience a promíchejte.
V druhé míse smíchejte mokré ingredience a vyšlehejte. Poté spojte obě mísy do jedné a promíchejte do hladkého tekutého těsta.
-
Rozehřejte vaflovač. Dejte vždy 5 lžic těsta na každou vaflovou ploténku a počte do zhnědnutí.
Hotové vafle vyndejte z vaflovače a podávejte dle libosti.
-
Já použila zakysanou smetanu, semínka granátového jablka, opražené mandlové lupínky a mandlové máslo.
Makronutrienty
27%
39%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 753 kJ | 643 kJ |
Kalorická hodnota | 180 kcal | 154 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
9,07 g
1,01 g |
7,74 g
0,866 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,907 SVJ | 0,774 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,2 g
5,91 g |
9,53 g
5,05 g |
Bílkoviny | 12,8 g | 11 g |
Sůl | 0,483 g | 0,413 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů