Celerové hranolky, sýr na pánev a zelenina - LC

Tato úprava celeru mi chutná mnohem víc, než když jsou hranolky pečené v troubě.

Potřebné suroviny

CELEROVÉ HRANOLKY - celer jsem nakrájela na hranolky, které jsem krátce povařila v osolené vodě, asi tak 5 minut. Pak jsem vodu scedila, hranolky trochu osušila a vložila na pánev na rozehřátý olej. Ještě jsem je podle chuti trochu dosolila. Usmažila jsem je dozlatova a pak nechala okapat na papírových utěrkách.
SÝR - podle návodu se má péct na suché pánvi, ale já přidávám trošku olivového oleje, pak je ta kůrka krásně křupavá.

ZELENINA - polníček, rukola, okurka, cherry rajčátka, slunečnicová semínka, zakápnuto avokádovým olejem.

tuky 9%

sacharidy
79%

bílkoviny
13%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	200 kJ	707 kJ
Kalorická hodnota	47,8 kcal	169 kcal
Sacharidy z toho cukry	9,09 g 1,58 g	32,2 g 5,59 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,909 SVJ	3,22 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	0,998 g 0,183 g	3,53 g 0,648 g
Bílkoviny	1,48 g	5,24 g
Sůl	0,67 g	2,37 g

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte

Vařím a co jsem na LC, tak i peču dezerty. :)

tuky 9%

sacharidy
79%

bílkoviny
13%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	200 kJ	707 kJ
Kalorická hodnota	47,8 kcal	169 kcal
Sacharidy z toho cukry	9,09 g 1,58 g	32,2 g 5,59 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,909 SVJ	3,22 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	0,998 g 0,183 g	3,53 g 0,648 g
Bílkoviny	1,48 g	5,24 g
Sůl	0,67 g	2,37 g

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů