Zelenina prostě patří i do sladké kuchyně. Vašim dezertům dodá vláčnost, skvělou chuť, barvu a navíc spoustu důležitých vitaminů a minerálů. Naším jednoznačným favoritem je aktuálně toto brownies z červené řepy. Za mě má všechno, co od zákusku očekávám: je vláčné, je čokoládové, vyrobené pouze z opravdových surovin, chuťově naprosto vynikající a jeho příprava zabere jen pár minut. Kdybych mohla, snědla bych ho na posezení.
Postup přípravy
-
Troubu necháme předehřát na 175 °C.
-
Řepu rozmixujeme na hladké pyré. Můžeme k ní přidat vejce, aby se nám lépe mixovala.
-
Následně všechny ingredience smícháme dohromady a vzniklé těsto dáme do formy.
-
Pečeme v předehřáté troubě 45 minut.
-
Před podáváním necháme brownies zcela vychladnout.
Makronutrienty
39%
48%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 162 kJ | 656 kJ |
| Kalorická hodnota | 278 kcal | 157 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
23,6 g
4,36 g |
13,3 g
2,46 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,36 SVJ | 1,33 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19 g
7,36 g |
10,7 g
4,16 g |
| Bílkoviny | 6,66 g | 3,76 g |
| Sůl | 0,635 g | 0,358 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
