Báječný čokoládový lowcarb dezert!
Děkujeme Simince Simce za recept:
Pre viac nápadov sleduj ma na mojom Instagrame 😘
https://instagram.com/chutne_chudni_lowcarb?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
- 30m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
| dýně Hokkaido | 400 g |
| kokosový olej | 80 g |
| vejce slepičí střední, m | 3 kusy |
| kakaový prášek, holandské kakao | 85 g |
| skořice mletá | 1 špetka |
| kypřící prášek do perníku bezlepkový | 1 lžička |
| erythritol, sukrin | 4 lžičky |
| lesní ovoce směs mražená ( pridám až na vrch cesta pred vložením do trúby) | 2 lžíce |
| Poleva | |
| čokoláda hořká, 70 - 85% | 30 g |
| máslo přepuštěné, ghí | 1 lžička |
| smetana na vaření | 2 lžičky |
Postup přípravy
-
Tekvicu uvarím, mixnem až na štruktúru pyré, pridám zvyšné ingrediencie a pečiem cca 25- 30 minut/180 stupňoch. Pripravím si polevu z vysokopercentnej čokošky, trosku masla ghee, trosku smotany a koláčik pofrkám polevou.
Makronutrienty
tuky
48%
sacharidy
36%
36%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 786 kJ | 652 kJ |
| Kalorická hodnota | 188 kcal | 156 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,2 g
2,94 g |
10,1 g
2,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,22 SVJ | 1,01 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16 g
12,1 g |
13,3 g
10 g |
| Bílkoviny | 5,36 g | 4,44 g |
| Sůl | 0,14 g | 0,116 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
