Báječný čokoládový lowcarb dezert!
Děkujeme Simince Simce za recept:
Pre viac nápadov sleduj ma na mojom Instagrame 😘
https://instagram.com/chutne_chudni_lowcarb?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
- 30m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
dýně Hokkaido
|
400 g |
|
kokosový olej
|
80 g |
|
vajíčka
|
3 kusy |
|
kakaový prášek, holandské kakao
|
85 g |
|
skořice mletá
|
1 špetka |
|
kypřící prášek do perníku bezlepkový
|
1 lžička |
|
erythritol, sukrin
|
4 lžičky |
|
lesní ovoce směs mražená
( pridám až na vrch cesta pred vložením do trúby)
|
2 lžíce |
| Poleva | |
|
čokoláda hořká, 70 - 85%
|
30 g |
|
máslo přepuštěné, ghí
|
1 lžička |
|
smetana na vaření
|
2 lžičky |
Postup přípravy
-
Tekvicu uvarím, mixnem až na štruktúru pyré, pridám zvyšné ingrediencie a pečiem cca 25- 30 minut/180 stupňoch.
Pripravím si polevu z vysokopercentnej čokošky, trosku masla ghee, trosku smotany a koláčik pofrkám polevou.
Makronutrienty
tuky
46%
sacharidy
37%
37%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 755 kJ | 626 kJ |
| Kalorická hodnota | 180 kcal | 150 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,2 g
2,94 g |
10,1 g
2,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,22 SVJ | 1,01 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,2 g
11,3 g |
12,6 g
9,4 g |
| Bílkoviny | 5,36 g | 4,44 g |
| Sůl | 0,14 g | 0,116 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
