Bábovka bezlepková
Dobrá bábovka bez lepku, která se povede. Bude chutným moučníkem či snídaní...
Postup přípravy
-
Ušleháme vajíčka s cukrem do pěny, snížíme optáčky a přišleháme ostatní suroviny. Pečeme ve formě vysypané kokosem asi 35 min/200°C, zkusíme špejlí.
-
Necháme chvilku ve formě, pak opatrně vyklopíme.
Makronutrienty
28%
66%
6%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
|
Sacharidy
z toho cukry |
46,1 g
15,4 g |
23,8 g
7,94 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,61 SVJ | 2,38 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,8 g
2,39 g |
10,2 g
1,23 g |
| Bílkoviny | 4,02 g | 2,08 g |
| Sůl | 0,452 g | 0,234 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů