Veľmi chutné a efektné lowcarb jedlo! Ďakujeme Vére Husákovej za recept :)
Postup přípravy
-
Korenie zmiešam a potriem s tým dôkladne mäso. Dám do pekáča, kam som nakrájala cibuľu a cesnak, zakryjem a peciem na 150°C 3 hodiny. Potom mäso vidličkou natrhám.
-
Placky 2 kusy: Zmiešam žĺtky s tvarohom a práškom, bielky so soľou vyšľahám a zmiešam so zmesou. Na papier na pečenie urobím dve kôpky, veľmi nerozťahujem, pečením sa trochu rozídu, ale vrstvím na seba. Dám do vopred vyhriatej rúry na 160°C a peciem cca 20 minút.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
46%
46%
sacharidy
9%
9%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 862 kJ | 1 966 kJ |
| Kalorická hodnota | 206 kcal | 470 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,88 g
0,637 g |
6,57 g
1,45 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,288 SVJ | 0,657 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,2 g
4,19 g |
34,6 g
9,56 g |
| Bílkoviny | 14,9 g | 34 g |
| Sůl | 0,998 g | 2,27 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
