Švédske mäsové guľky a la Ikea
Pre viac inšpirácií sleduj môj Instagram
https://www.instagram.com/chutne_chudni_lowcarb...
Postup přípravy
-
Všetko premiešame, mokrou rukou vytvarujeme guľky a poukladáme na plech s papierom. Pečieme na 180°C cca 30–35 minút.
-
Slaninu orestujeme, pridáme cibuľu a restujeme do zlatohneda. Pridáme maslo, podlejeme vývarom a necháme jemne zredukovať. Rozmixujeme tyčovým mixérom, pridáme smotanu a ostatné ingrediencie. Necháme zhustnúť a pridáme upečené guľky.
-
Servírujeme s celerovými hranolkami, hráškom a brusnicovým džemom 💝 Dobrú chuť.
Makronutrienty
62%
9%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 875 kJ | 3 608 kJ |
| Kalorická hodnota | 209 kcal | 862 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,69 g
1 g |
11,1 g
4,14 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,269 SVJ | 1,11 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,5 g
8,57 g |
76,2 g
35,3 g |
| Bílkoviny | 8,74 g | 36 g |
| Sůl | 0,577 g | 2,38 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů