ŠKORICOVÉ SLIMÁKY - low carb
Sladké pečivo, alebo tiež sladké vianočné nízkosacharidové (low carb) cukrovivo. Inšpiráciu na tieto lC a keto slimáky som čerpala na https://sugarfreelondoner.com/keto-cinnamon-rolls-sugar-free/
Postup přípravy
-
Predhriať rúru na 180 °C. Mozzarellu pomaly rozohriať na panvici spolu s 2 lyžicami syra na jemnú zmes. Postupne pridať mandľovú múku (zmiešanú s práškom do pečiva), po odstavení z platne vmiešať do cesta vajce. Vytvorí sa krásne, hladké cesto. Urobiť placku (ja som urobila 20x37 cm)
-
nakrájať (24 prúžkov), potrieť škoricou. Zatočiť a dať na plech (s podložkou). Piecť asi 20 minút. Najlepšie zjesť teplé
Makronutrienty
tuky
47%
47%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 304 kJ | 226 kJ |
| Kalorická hodnota | 312 kcal | 54,1 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,5 g
1,71 g |
1,82 g
0,296 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,05 SVJ | 0,182 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,2 g
7,8 g |
4,19 g
1,35 g |
| Bílkoviny | 16,3 g | 2,82 g |
| Sůl | 0,655 g | 0,114 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
