ROLÁDA "DEŇ A NOC"
Sú múcniky, od ktorých sa človek ne a ne odtrhnúť. Bez problémov "vdýchnete" jeden... dva... tri... kúsky a keby vám to nebolo trápne, pokojne by ste si dali ďalšie...
Postup přípravy
-
V mise vyšľaháme do tuhej peny bielky s cukrom, potom po jednom zašľaháme žĺtky a olej a nakoniec všľaháme puding bez varenia. Ten naozaj nevaríme, zašľaháme suchý prášok!!!
-
Cesto natrieme na veľký plech (42x32cm), vystlaný vymasteným pečúcim papierom a pečieme 20 minút na 200 stupňov. Hotový korpus necháme vychladnúť, potom potrieme krémom a za súčasného odstraňovania pečúceho papiera pevne zmotáme. Roládu dozdobíme čokoládovou polevou a dáme na hodinku do chladničky zatuhnúť.
-
Všetko stačí len ručným elektrickým šľahačom dôkladne vyšľahať a potom ľahko natrieť na korpus.
-
V kastróliku necháme ohriať smotanu a vlejeme do misky k nalámanej čokoláde. Necháme chvíľku stať a potom rozmiešame dohladka plastovou stierkou. Táto poleva sa po zatuhnutí krásne krája a nepraská.
Makronutrienty
43%
41%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 904 kJ | 844 kJ |
| Kalorická hodnota | 216 kcal | 202 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,5 g
11 g |
13,5 g
10,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,45 SVJ | 1,35 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,3 g
7,51 g |
14,3 g
7,02 g |
| Bílkoviny | 5,43 g | 5,07 g |
| Sůl | 0,165 g | 0,154 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
