ROLÁDA - bez lepku a cukru
Kvôli tehotenskej cukrovke som upravila recept, a roláda bola vraj tiež výborná...tak skúste túto zdravšiu variantu múčnika tiež...
Postup přípravy
-
Vajcia s xylitolom a vriacou vodou vyšľaháme do svetlej peny, opatrne primiešame múku, puding a orechy. Dáme na plech s papierom na pečenie, pečieme asi 10 minút/200°C. Ešte teplé zarolujeme a necháme vychladnúť.
-
Medzitým si vyšľaháme krém. Rozbalíme roládu, stiahneme papier, potrieme ju dia džemom, krémom (trochu si necháme navrch) a položíme na kraj banány. Starostlivo zarolujeme, potrieme povrch krémom, môžeme posypať orechmi/kokosom/čokoládou.
-
Dáme do chladničky vychladiť. Je veľmi dobrá, ľahučká a u dcéry obľúbená:)
Makronutrienty
26%
57%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 776 kJ | 634 kJ |
| Kalorická hodnota | 186 kcal | 152 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
20,5 g
9,04 g |
16,7 g
7,39 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,05 SVJ | 1,67 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,42 g
4,88 g |
7,7 g
3,99 g |
| Bílkoviny | 5,73 g | 4,68 g |
| Sůl | 0,122 g | 0,1 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů