OBALOVANÝ SYR
Aneb „smažák“ v zdravšej verzii. Ja som mala camembert, ale môžete použiť aj eidam. Namiesto kečupu používam paradajkový pretlak z dm.
Postup přípravy
-
Camembert som rozrezala na polovicu, ale nie je to nutné. Potom som obalila v trojobale: lahôdkové droždie -> vajce -> lahôdkové droždie. Osmažené na ghí.
Makronutrienty
tuky
40%
40%
sacharidy
6%
6%
bílkoviny
54%
54%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 129 kJ | 1 722 kJ |
| Kalorická hodnota | 270 kcal | 412 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,62 g
1,42 g |
4 g
2,16 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,262 SVJ | 0,4 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,5 g
15,3 g |
26,6 g
23,3 g |
| Bílkoviny | 23,8 g | 36,3 g |
| Sůl | 1,93 g | 2,95 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
