NADÝCHANÉ BANÁNOVÉ MUFFINY
Tak som si myslela, že z nich urobím fešákov, polejem ich nejakou dobrou polevou a pekne nazdobím...
...a prd, Velebnosti. Polovica už je ich rovnako fuč, takže sa nebudem unúvať so zdobením...
Postup přípravy
-
Vo vyššej nádobe rozšľaháme elektrickým tyčovým mixérom banány s cmarom, resp. s mliekom a jogurtom dohladka. V mise zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu, soľ a cukor, pridáme olej a vajcia a šľaháme ručným elektrickým šľahačom, po častiach pridáme banánovú zmes a ušľaháme redšie cesto.
-
Muffinový plech vystelieme papierovými košíčkami (ja dávam vždy dva do seba), lyžicou naplníme a pečieme 10 minút na 200 a potom 15 minút na 180 stupňov. Z tohto množstva vyjde 12 veľkých muffinov.
Makronutrienty
tuky
31%
31%
sacharidy
61%
61%
bílkoviny
7%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 388 kJ | 1 043 kJ |
| Kalorická hodnota | 332 kcal | 249 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
36,9 g
19,8 g |
27,7 g
14,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,69 SVJ | 2,77 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,9 g
1,92 g |
14,2 g
1,44 g |
| Bílkoviny | 4,42 g | 3,32 g |
| Sůl | 0,465 g | 0,35 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
