MRKVOVÉ REZY S ANANASOM
Múčnik na pohostenie návštevy, výborné ananásové rezy s krémom potešia asi každého:)
Postup přípravy
-
V miske vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom vajcia s práškovým a vanilkovým cukrom, potom všľaháme olej a potom už len varechou vmiešame nastrúhanú mrkvu, sekané mandle a zmes múky, škorice, citrónovej kôry, prášku do pečiva a štipky soli.
-
Vylejeme do maslom vymazaného a hrubou múkou vysypaného menšieho plechu s vysokým okrajom (ja mám 32x22cm) a pečieme 30 minút na 170 stupňov.
-
Vychladnutý korpus potrieme smotanovou náplňou s kúskami ananasu a zalejeme tortovým želé.
-
Smotanová náplň: 4 zakysané smotany (celkovo 800g), 4 lyžice práškového cukru, 1/2 vrecúška pudingu bez varenia Olé od Dr.Oetkera (dala som kokosový). Všetko len v miske prešľahať, nič nevariť! Potom primiešať scedený a na kúsky pokrájaný ananás.
-
Želé: 1 vrecúško žltého extra silného tortového želé od Dr.Oetkera, 5 lyžíc kryštálu, scedená šťava z ananásového kompótu + voda alebo džús do celkového objemu 500 ml. Umiešať podľa návodu. Ak použijete veľmi sladký džús, uberte trochu cukru z odporúčaného množstva z návodu na prípravu želé.
-
Hotový múčnik uložíme do chladničky najlepšie cez noc odležať.
Makronutrienty
35%
54%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 654 kJ | 1 442 kJ |
| Kalorická hodnota | 156 kcal | 345 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15 g
9,82 g |
33,1 g
21,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,5 SVJ | 3,31 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,66 g
4,14 g |
21,3 g
9,13 g |
| Bílkoviny | 2,9 g | 6,4 g |
| Sůl | 0,405 g | 0,894 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
